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號稱全台唯一手工汽水就在嘉義啦!!! (不過後來聽說高雄也有一攤)
難得朋友徒步環島來到嘉義,當然要帶他們來吃特別的美食阿!
就是這家阿伯手工汽水
阿伯還會告訴我們哪個角度拍照比較清楚喔!
首先先在杯內裝入碎冰
然後再打入汽水最重要的原料 --- 二氧化碳+水
然後再加入選擇的口味,攪拌均勻
稍微靜置,讓二氧化碳跑掉一些,就可以蓋上蓋子啦!
這美味的手工汽水就完成啦!
阿伯說,一定要讓氣跑掉一些,不然我們喝汽水時,第一口會全部都是氣體啦!
接下來介紹一下其他的機絲頭~
這兩個看不到內容物的容器就是沙士跟原味汽水
我幾乎每次都是喝沙士,味道跟以前的麥根沙士很像~ 好喝!
原味的汽水是狐狸喜愛的口味,但是香蕉怡的味道太重,我不愛啦!
這些瓶瓶罐罐我原以為都是阿伯買來的,擔心色素太重,所以都沒選這些口味
這回來才知道,這些都是他自己做的,蘋果是自己煮的,葡萄也是
你瞧瞧這梅子,也是阿伯自己醃的,我決定以後來要嘗試各種不同口味的汽水
右邊這位就是此次徒步環島的朋友啦! 超級會社交,馬上跟阿伯聊到像多年不見的好友般~
阿伯還很可愛的拿出許多採訪的照片讓我們欣賞
阿伯後方的那個塑膠袋內,全都是照片還有採訪的光碟片啦!
這回慧鈴和他的好朋友,連續兩天來這光顧,共買了8杯
8種不同口味~真是太強了.....
有興趣的朋友們,通知ㄧ下,下回來嘉義時再特地帶你們來喝喔!
地址:嘉義市向榮街30號(新安西藥房門口),在文化路和向榮路的交叉路口附近向榮街上,博愛陸橋附近
營業時間: 10:00 ~ 18:00(雨天休息)(收攤時間不一定)
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