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蜜月之旅-蘇美島Samui
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【南投】清境二日遊-7 [18度C巧克力工坊][紙教堂] 100.01.29-30
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【南投】清境二日遊-6 商店街閒晃 100.01.29-30
- Mar 31 Thu 2011 18:18
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【南投】清境二日遊-5 清境貝卡巧克力莊園 100.01.29-30

我們住的民宿有贈送貝卡巧克力莊園的參觀卷,就預約了來此參觀,
這條路有點不好找,而且路很小,開車的人要很小心
這個巧克力莊園是採預約制,沒有預約是不能任意進入的喔~
莊園內有很多小動物,所以有一個鐵門,避免小動物不小心跑出來
這裡的建築與普羅旺斯玫瑰莊園很雷同,後來才知道玫瑰莊園的老闆是這裡的執行長
這裡的建築都是執行長與原著民一起親手打造的,超厲害
這裡的巧克力種類並不是很多種,但是每一種都有不同的特色
一般巧克力都是使用巧克力磚製成的,這裡的巧克力是自行進口可可豆製作的
而且都會使用不同的可可豆製作,所以巧克力富含多層次的口感
最底下那層的左邊第二合是生巧克力,單價不便宜,但是我目前吃過最好吃的
多層次的口感,入口即化,當天我們有試吃,但是我們很晚才去參觀所以當天的量都賣光了
超可惜~不然我一定會購買
除了生巧克力外,我們另外還試吃了3種巧克力,由於時間久遠,有點忘了
試吃完也不會強迫推銷,可以四處在莊園內走走逛逛
我原想看他們製作巧克力的過程,但我抵達的時間,他們已經都做完了
所以要預約前要先問清楚喔~
這盒就是我的戰力品,我是自己挑選的9顆入$450元
整合最貴的就是正中間那顆啦~單價$180元,是限量的,現在你有錢也買不到
單價會那麼高的原因是製作時使用的酒,我忘了是哪一個年份的酒了
由於這裡只有一瓶,所以酒沒了這款巧克力就會下架了
來說說吃後的心得
這個白色的巧克力是人氣頗高的[喀什米爾晶鹽白巧克力]
與我們一般吃的白巧克力不同,這顆巧克力是鹹的
這款巧克力由於有牛奶,我不太敢吃,只品嚐了一點點,口感真的很獨特
要不是有奶味,我還滿喜歡的
狐狸超愛這款巧克力,他覺得很好吃~
白蘭地松露巧克力,有兩種價格
1964年白蘭地製作的單價$180
一般白蘭地製作的單價$60,我們當然是買便宜的
我超愛這款松露,超好吃,苦苦濃濃的巧克力香~
狐狸不愛,只要是苦的他都不愛
所以我們購買時,一半苦的,一半甜的
這款就是貴貴的松露,購買當天我一直吵著要吃
狐狸就說這麼貴,要晚一點再吃
就是這麼貴才要趕快吃ㄚ,免的風味跑掉
結果等我們要吃的時候,表面已經有裂痕了啦~~~~~
口感反而沒有$60元松露來的美味
嗚....都是笨狐狸害的
這款[甜心焦糖巧克力],聽名子說就知道是比較甜的
裡面的口感有點類似牛奶糖,但又沒那麼甜膩
我...不愛甜的,狐狸覺得好吃
[祕魯黑巧克力]是帶有水果風味的巧克力,口感還不錯,我覺得好吃,狐狸覺得OK
這張是[祕魯黑巧克力]的剖面圖,有4種顏色,一看就知道是多層次口感
[香草松露巧克力]印象中口感還不錯,
距離2個月了,印象有點模糊了
左邊的是[澄酒蜜桃巧克力]右邊的是[鑽石杏仁黑巧克力]
我和狐狸各愛一款,這兩款都有果仁內餡,
[澄酒蜜桃巧克力]裡面有蜜桃乾,吃起來酸酸甜甜
[鑽石杏仁黑巧克力]簡單說就是杏仁苦甜巧克力
[牛奶脆餅巧克力]就是玉米脆片加牛奶巧克力
狐狸愛,我不愛
在寫這篇部落格時,搜尋了許多文章,才發現原來食尚玩家有介紹過
難怪我跟狐狸想坐著看風景的位置一直被佔著
那是浩角介紹時座的位置阿~
現在居然有點想訂購他們的生巧克力
懷念的好吃滋味
- Mar 29 Tue 2011 18:18
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【南投】清境二日遊-4 合歡山[賞雪] 100.01.29-30

接下來介紹此次南投之旅的重頭戲[看雪]
我跟狐狸長這麼大都還沒看過下雪
今年下了好幾場雪,狐狸一直嚷著要上山看雪
我雖然瘋但沒瘋到要陪他騎車上山賞雪,太危險啦~~~
訂房之前我就先預訂了賞雪專車,
這台車就是我們要搭乘的專車,
花少少的錢,有專業的人帶我們上山賞雪
安全又舒適
車上還有提供手套與外套,穿的衣物不夠保暖都可以跟導覽大哥借用
十分貼心喔~
凌晨五點集合出發,這是在車上合照
導覽大哥會在清境最高的7-11休息片刻,讓大家採買食物
休息的同時突然下起小小的冰刨
由於是從車上往外拍的,所以拍的不是很清楚啦~
地上那小小顆的就是冰刨
導覽大哥會注意路況將車輪加上雪鏈,每開一段路就會下車檢察,
真的很注意安全,路上看到很多車沒加雪鏈就上路,超危險
自己的車會滑,還會影響到其他人的交通
看到窗外的景色,漸漸披上一層白白的雪花,
整台車的人都開始興奮了~
導覽大哥先讓我們在休息站賞雪,
繳繳水費,喝喝熱湯及四處拍照
雪地裡的公車,有種置身於國外的感受
地上的積雪薄薄一層,看的出是剛開始下雪
狐狸開心極了,猛拍照,看起來似乎很冷
但其實還好,沒有想像中的冷
兩個包的密密的人,我鼻子不好很怕冷風灌進鼻子的感受,
下車後口罩都一直戴著
牛仔褲內還塞了兩件毛褲襪,都是怕冷啦~
結果並不冷,我覺得只要穿件雨衣就夠了,又很方便
下雪的感覺跟下毛毛雨的感覺好像,身上都濕濕的~
導覽大哥在同行的通知下得知"武嶺"已經大塞車
當下改帶我們至"合歡山登山入口處"賞雪
為此狐狸一直碎碎念,呵呵...
因為他想到"武嶺"那個牌子前與雪合照
雪~超開心,本想堆個小雪人,但是個著手套很難操作,
加上積雪也不是太厚
既然堆不起雪人,狐狸就把自己當雪人囉~
雪持續的飄著,狐狸的身上開始積雪囉~
導覽大哥說這個牌子是很有紀念性的,一定要拍照
所以我們幾乎每個人都在這拍張照
合照~~~兩顆球
我的衣服也積雪囉~
狐狸和導覽大哥的合照
我們跟導覽大哥很有緣喔~我們曾經在阿里山遇過他
與他閒聊才知道他是阿里山人
因為XXX因素不想繼續在阿里山當導覽,所以轉至清境
個人覺得他還滿專業的,尤其是注意安全
下山時路上都是薄薄的冰層,他不斷的停下來加裝雪鏈
個人覺得出來玩,安全是最重要的啦~
- Mar 28 Mon 2011 11:18
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【南投】清境二日遊-3 清境普羅旺斯玫瑰莊園II









